Måndagen i sin helhet

Dagens mat:

Frukost
- 4 körsbärstomater- två skivor brieost
- två kokta ägg

- en klick keso
- stor kopp te

Lunch

- 2 skivor kassler

- ½ avokado
- Råkostsallad; strimlad vitkål, squash, gräddfil och majonäs i en röra

En kopp te efter maten

Före träning
- 1 skiva brieost
- 1 Baby bell

Middag
- Tacosallad
- En stor kopp ört te, som jag fortfarande sippar på

Träning:

- Styrkemedel i 60 minuter på friskis och svettis

- Promenad innan lunch som slutade med att jag gick en mil och det tog drygt 100 minuter, mina ben var så pigga! :)

Jag har hoppat tillbaka på hästen igen. Nu gäller det bara att kunna förutspå eventuella snesteg i framtiden bättre.